眼下正是荔枝大量上市的季節
喜歡荔枝的人又有口福了
在廣東
(相關資料圖)
荔枝讓人“又愛又恨”
果肉爽脆、味道清甜
無人不愛
但“一顆荔枝三把火”
吃多了又容易熱氣
吃得不對
還可能患上“荔枝病”！
近日
湖南就出現了一例
因吃荔枝引發中毒的案例
空腹吃荔枝引發中毒！
近日，湖南長沙第四醫院又出現了一例因為吃荔枝引發中毒的案例。6月12日，湖南長沙市第四醫院全科醫學科護士小美（化名）突然冒冷汗、面色蒼白、頭暈，差點摔倒在地。經查，她的血糖結果顯示只有2.1mmol/L（成人空腹血糖正常值為3.9～6.1mmol/L）。
湖南長沙第四醫院全科醫學科主任沙莎仔細詢問得知，原來最近大量新鮮荔枝上市，她前一天晚上在小區樓下買了3斤新鮮荔枝，一晚上就吃光了。直到第二天上班，她也沒有食用其他食物，這才導致她患上了“荔枝病”。
這種情況并非個案
而是時有發生
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“荔枝病”主要表現為低血糖
“荔枝病”的實質就是一種低血糖癥。荔枝中含有豐富的果糖、葡萄糖和蔗糖，因此我們吃荔枝后，血糖會迅速升高。此時大腦會指揮胰腺，大量分泌人體反應性胰島素，降低血糖指標。胰島素通過消化體內的葡萄糖，使得我們體內葡萄糖下降，但是這個時候果糖還沒有來得及轉換成葡萄糖補充血糖，從而導致血糖的急劇下降，這樣就會出現“荔枝病”。
由于4—12歲兒童身體發育尚未完善，所以“荔枝病”的患病群體多為兒童，兒童消化及血糖調節能力較成年人差，因此在短時間內進食大量的荔枝后出現“荔枝病”的癥狀更為明顯。
臨床上“荔枝病”常見的低血糖癥狀表現為頭暈、手腳發軟、心慌、出汗等癥狀，嚴重還會導致休克。
如果在進食荔枝后出現了冒冷汗、頭暈乏力、心慌、面色蒼白、手腳冰涼情況，可能就是患上了“荔枝病”，建議及時補充糖水糾正低血糖癥狀，若癥狀緩解不明顯立即撥打120送至最近醫療機構就診。
荔枝千萬別空腹吃
“日啖荔枝三百顆”，不僅會導致“荔枝病”，還會導致“上火”。
廣州醫科大學附屬第二醫院內分泌科主任李萬根介紹，口腔潰瘍、便秘、血糖有問題的人不建議吃荔枝；空腹狀態下也不要食用荔枝。臨床上出現（吃荔枝導致）嚴重問題的人群，大部分都是一次吃了六兩以上的荔枝，甚至更多。所以保守的建議是吃荔枝一次別超過半斤。
湛江中心人民醫院中醫科副主任醫師鄭水立介紹，為了有效地預防“荔枝病”，最好在飯后半小時，慢慢享用荔枝。患有糖尿病以及消化疾病等問題的人要少吃荔枝，盡量選擇成熟的荔枝。不成熟的荔枝含有毒成分，如甘氨酸A、亞甲基環基甘氨酸，這些成分會干擾人體生成葡萄糖的能力，從而導致血糖下降。
除了荔枝
夏天吃這幾種水果也要注意
吃錯了也很有可能得“水果病”
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01
楊梅
楊梅是一種有機酸含量比較高的水果。消化不良、胃酸過多、胃食管返流的人，如一次吃太多的楊梅，不但不能達到“止瀉”的效果，還會刺激腸胃，讓人“拉肚子”。同時牙痛的人也不宜多食，孕婦也應適當控制。
建議：楊梅比較不耐儲藏，容易變質、有酒精味，應放置在通風陰涼處，最好放入冰箱內。在食用楊梅的時候，最好用鹽水浸泡10~20分鐘。
02
菠蘿
菠蘿含有兩種主要致敏物質：菠蘿蛋白酶和甙類。如對菠蘿過敏，可能在1至2小時會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、瘙癢等過敏癥狀，特別是免疫力發育不健全、皮膚嬌嫩的孩子，更容易引起過敏。
建議：已經確認對菠蘿過敏的人，切勿食用。如出現昏厥應及時送醫，輕度過敏在醫生指導下口服抗過敏藥物。
03
芒果
芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白質、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潛在的過敏原。一些人在食用或接觸芒果后，會口唇紅腫發麻、喉嚨發癢灼熱，臉和四肢發皮疹，可伴輕微水腫，一些人還會有腹痛、腹瀉等，這就是常說芒果病。
建議：對芒果過敏的人，可以嘗試把芒果切成小塊直接入口避免沾到口唇皮膚或用攪拌機打成芒果汁用吸管吸的吃法。如出現過敏癥狀應立即停止食用，及時就診，同時避免用熱水、肥皂洗燙，避免食用刺激性食品。
綜合 | 南方+客戶端（記者 林露）、廣東衛生在線、瀟湘晨報、東莞疾控、潮新聞健康
來源： 南方日報
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